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くらしと飲料の特集・コラム

  • 水・ミネラルウォーター

    水の保存期間は1年!正しい保存方法や開封後の保存についても知っておこう

    災害時の備えも兼ねて、日頃から多めにペットボトルの水をストックしているという方も多いのではないでしょうか。 食品よりも意識することが少ないかもしれませんが、水にも保存期間があり、正しく保存していないと品質が劣化する可能性があります。 そこで今回は、水の保存期間や正しい保存方法について解説します。開封した水の保存期間や長期保存におすすめの水も紹介しているので、...
  • 水・ミネラルウォーター

    水分補給は何時間おきがいい?~適切に補給して健康的な生活を~

    人の身体は半分以上が水分でできているため、水分補給は常に意識して行いたいものです。のどが乾かないからといって水分を摂取できていないと、知らぬ間に脱水状態に陥っていることがあります。 ただ、どのくらいの頻度で水分を摂ればいいのかよくわからないという方も多いかもしれません。いったい何時間おきに水分補給をするのがベストなのでしょうか。 そこで今回は、適切な水分補給...
  • お茶

    お茶は健康に効果的?含まれる成分や1日に飲むべき量を解説!

    仕事で一息ついたときや食事のときなど、毎日さまざまな場面でお茶を口にすることがあるでしょう。 お茶は健康に効果的なイメージがありますが、それはなぜなのでしょうか。 お茶の効果の秘密は、茶葉に含まれている成分にあります。 成分ごとの効果を知ると、より健康を意識してお茶を取り入れることができるでしょう。 そこで今回は、お茶の成分ごとの効果、1日に飲むべき量につい...
  • 炭酸水

    炭酸水で料理が美味しくなる?おすすめ料理やレシピを紹介

    シュワシュワとしたのどごしが楽しめる炭酸水は、そのまま飲んだりお酒を割ったりする「ドリンク」としてのイメージが強いでしょう。実は炭酸水は飲み物としてだけでなく、料理に活用することもできるのです。 しかし、炭酸水が料理を美味しくするといわれてもあまりピンと来ず、どのように活用すればいいのかわからないと感じる方も多いかもしれません。 そこで今回は、炭酸水はどんな...
  • お茶

    茶葉を使った美味しい水出しの作り方と茶葉の選び方・特徴を解説!

    水出しのお茶は飲み口が軽くほんのりと甘味を感じられて美味しいですよね。 家庭でも水出しのお茶を作ってみたいけれど、専用の茶葉を買うのは面倒だと思っていませんか。 実は市販の茶葉でもポイントを抑えれば、気軽に水出しのお茶を楽しむことができるんです。 そこで今回は、市販の茶葉でも水出しは作れるのか、水で淹れたお茶の特徴、水出しにおすすめの茶葉についてみてみましょ...